足立由美子さん(
「ベトナム屋台食堂 Mai mai」店主)、
伊藤忍さん(ベトナム料理研究家)、鈴木珠美さん(ベトナム料理レストラン「kitchen.」オーナーシェフ)による共著、『チェーカフェのベトナムおやつ』が情報センター出版局より刊行されました。3大師匠による、夢の共演。
可愛らしい装丁の内側には、しかしやはり一筋縄ではいかない、師匠たちの濃厚で愛情たっぷりのベトナムが詰まっています。
甘いものが大好きな友達へ、大好きな彼へ。愛すべき旦那様へ、お子様へ。それからもちろん、1人でたっぷりほおばりたい欲張りなあなたにも。
こんなベトナムおやつをささっと作れたら、とってもとっても素敵ですよ!