枻出版のムック本『暮らし上手』シリーズから、レシピ本が発売しました。
そのなかの1冊、『
きちんとおつまみ』にレシピが掲載されています。何名かの料理家の方々との共演。大きいサイズの本誌から一変、横開きのほどよいミニサイズになってデザインも一新されました。
私のレシピ掲載はこの本のみですが、シリーズとして、『きちんと野菜』『きちんとお肉』『きちんと常備菜』も同時発売です。
自分が「おつまみ」組に選抜されたことを、心から誇りに思いたい。我が家では、本棚からこぼれ落ちそうになりながら増え続けているおつまみの本ですが、それでもだいたい周期的に平等に開いているのだから、呑兵衛っておいしく飲むためのネタ探しがほんまに好きやなぁと思います。
毎日の晩酌に、ここぞのおもてなしに、こちらの1冊いかがでしょう。パラパラと繰っているだけで、お酒が飲みたくなることうけあいです。
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